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Author:咲くらんぼ 素敵ねって!憧れられる主婦になりたい!特に料理を頑張りたいのです。と・・ふと思ったりして〜家族構成:旦那1人ポッター君(高2)いちごちゃん(中2)
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昨夜のご飯でーす 見た目キレイな肉団子・シーフードカレーピラフ・卵スープ
肉団子…豚ひき肉、生姜、しいたけ、白菜のみじん切り、酒、醤油、片栗粉、塩こしょうを合わせて…ねりねり…団子にしまぁすたっぷりの片栗粉をまぶして、蒸すこと20分なんと、表面がトローリトローリの肉団子の出来上がりだよんトッピングは自由に、ハムのみじん切りやカニ蒲鉾をのせるとピンク色になっていいかも今回は、菜の花のイメージなんだけど、伝わったでしょうか
シーフードカレーピラフ…普通にピラフを炊く要領で、少しスープを薄めにして、カレーパウダーを、これまた適当に入れちゃいます炊き込みって、おかずが少なくてもいいから便利だよね
いちご 「わぁ〜おいしそう〜」 ポッター 「お母さん、全部に同じ食材を使ったやろ手抜きしてるのバレバレやで」
そう…今日は、冷凍食品が半額だったので、ミックスベジタブルを買ったのね。肉団子のトッピングとピラフの中にも…卵スープの中に入れるつもりは、なかったんだけど…お皿にあまってたし、もったいないし
あたし 「ええやん冷凍食品が半額やったんやし…活用せんとね」 ポッター 「そんなん、貧乏くせぇ〜」
もうぅ〜〜 うるちゃいなぁ〜
来週から試験やから、美味しいもの作ってあげようと気をつかってんのに、わからんのかって感じ 試験…ビリに近かったら、許すものかぁ〜
・・・・・って、大好きなソファにゴロンとなってたら、そのまま放置されていた目が覚めたら…1時半ブログも書いてないそれから、食洗器まわしたり、麦茶沸かしたり…。
お願いです放置だけは、やめてくださいまだ、リビングは少し寒いのです
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